食中毒の勉強会を行いました

 

業者の方にご協力いただき、

食中毒に関する勉強会を行いました。

夏の時期にリスクが高まるものとして、

熱中症の他にも食中毒が代表的です。

湿度と気温が上がる夏には、

特に食品や飲料の取り扱いに気を付ける必要があります。

水分補給に適した麦茶は、

麦の炭水化物が含まれるため、

糖分が入ったオレンジジュースよりも雑菌が繁殖しやすい飲み物だそうです。

特に、直接口をつけた水筒やペットボトル等の飲み物の管理には、十分に注意しましょう。