ひな祭り
前月はバレンタインデーのスペシャルメニューをご紹介いたしましたので、
今月は、3月3日のひな祭りにご提供されたお食事を皆様にご紹介します。
彩りちらし寿司
菜の花の白和え
甘酒・ヤクルト
雛祭りデザート
←「彩りちらし寿司」です!
桜でんぶで、より彩りがゆたかになっています。
←「雛祭りデザート」です!
バレンタインデーのデザートとはまた違った、
和風なデザートで雛祭りの雰囲気をお楽しみ
頂きました。
今回は、最も健康な状態の患者様に召し上がって頂いている、常食のメニューを撮影しました。
誤嚥を起こしやすい患者様には、飲み下しやすい工夫を凝らした全粥食が提供されています。
常食の方にはちらし寿司を、全粥食の方にはさくら粥・花型の豆腐ハンバーグをご提供しました。
また、常食・全粥食のどちらのメニューにも、かわいらしいイベントデザートがついています!
なお、日々の患者様の献立表は、赤枝病院のホームページ内ブログ(当ブログ)にて
公開しております。
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